forside     Opskrifter      Links   fortæl en ven  Stjerneportalen.dk

 

 

 

 

    

 

Gulerodsfrikadeller

Ingredienser
300 gram groft revet gulerødder
2 hakkede forårsløg også det grønne
et lille bundt hakket persille
Frisk hakket basilikum
5 spsk. sesamfrø
5 spsk. hvedemel
1 dl mælk
2 små æg
ca. 5 spsk. rasp
Salt og peber
evt. andre krydderier efter smag
olie
 
Fremgangsmåde
Bland grøntsager og krydderurter i en skål
vend mel og sesamfrø i.
Rør æg og mælk i. Tilsæt rasp til farsen virker
sammenhængende.
Form til frikadeller og steg i 4-5 minutter på hver side.
Brug olie og sørg for at den er godt varm inden at
frikadellerne kommes på.
 

 

 

 

 

 

Web-designer: Neel Garfield. Copyright © 2001 af Stjerneportalen. Alle rettigheder forbeholdes. Senest opdateret: 26. oktober 2010 15:28:50 +0200 .